Говорить и писать о еде в Стамбуле можно сочно, вкусно и бесконечно. В огромном разнообразии здешних гастрономических изысков обязательно найдётся что-то как для любителей быстро и с аппетитом перекусить прямо посреди городской суеты, так и для взыскательных гурманов, которые уличным кафе предпочитают респектабельность и комфорт ресторанов высокой кухни.
Побывать в Стамбуле я мечтала очень давно и не только потому, что это город с интереснейшей многовековой историей, и даже не потому, что все мои знакомые, которым посчастливилось в нём побывать, с одинаковым жаром расписывали местные гастрономические радости.
Ехать зимой в Стамбул решится не каждый. Январь — самый непредсказуемый месяц в этом городе, стоящем наполовину в Азии, а наполовину — в Европе. В это время года здесь может быть очень тепло и солнечно, а через минуту — ветрено и всё вдруг занесёт снегом.
Турецкие котики совершенно разные. Есть суровые, есть деловые, есть хитрые, есть ласковые. В общем, на любой вкус и цвет. А если вы не любите котиков, вы просто не умеете их готовить.
Одна из моих самых любимых граней Стамбула — это животные. Собаки и кошки. Я очень люблю собак, поэтому сегодня посмотрим на них, а чуть позже доберемся и до котиков.